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Por qué Yuka no tiene (casi) productos colombianos

Es la queja más común al probar Yuka en Colombia: apuntas a un producto que está en todos los estantes y la app dice que no existe. No es un bug de tu iPhone. Es cómo se construyó la base.

De dónde saca Yuka los productos

Yuka no fotografió el Éxito. Su catálogo histórico viene de Open Food Facts (una wiki de alimentos) más contribuciones y acuerdos sobre todo en Europa. Quien escanea en Lyon alimenta Lyon. Quien escanea en Bogotá, hasta hace poco, casi no existía en esa comunidad.

Open Food Facts tiene algunos productos colombianos — gente que viajó, expatriados, colaboradores sueltos — pero:

  • muchos tienen foto y poco más;
  • otros tienen tabla nutricional sin ingredientes;
  • “países” en OFF a veces significa “dónde lo escanearon”, no “dónde se fabrica”. Un atún 770 puede aparecer etiquetado como España porque alguien lo escaneó en Madrid.

El prefijo 770 no es cosmética

GS1 asigna 770 y 771 a empresas registradas en Colombia. Ese número identifica el dueño del código, no magicamente la receta. Pero es la heurística más honesta que tenemos: si el código es colombiano, la ficha europea con el mismo nombre comercial suele ser otra fórmula (azúcar, sodio, aditivos distintos).

Usar la ficha francesa de “Coca-Cola” para la botella que compras en Cali es un error silencioso. Mejor no encontrar el producto que calificar el equivocado.

Qué puedes hacer hoy

  1. No confíes en el nombre. El código de barras es la llave; el marketing del frente, no.
  2. Contribuye. Open Food Facts acepta fotos y datos — y apps locales como Luppa te piden 3 fotos de la etiqueta y extraen la tabla con IA, para que el siguiente no se quede sin ficha.
  3. Usa una app que filtre Colombia en el descubrimiento (explorar, alternativas) y que solo importe OFF cuando hay energía, azúcares, grasa saturada y sodio — lo mínimo para no inventar una nota “buena” por campos vacíos.

Yuka no “odia” a Colombia. Simplemente nadie llenó esa esquina del mapa con la densidad que tiene Francia. La brecha se cierra escaneando acá, no esperando a que una app europea mande un equipo a Bogotá.